De acordo com a solubilidade em água de seus componentes, as fibras alimentares podem ser agrupadas em duas grandes categorias: fibras solúveis e f...
De acordo com a solubilidade em água de seus componentes, as fibras alimentares podem ser agrupadas em duas grandes categorias: fibras solúveis e fibras insolúveis. Considere as fibras insolúveis e assinale a alternativa correta.
As fibras insolúveis não se dissolvem em água.
As fibras insolúveis permanecem intactas no trato gastrointestinal, reduzindo o tempo de trânsito no intestino, aumentando as fezes e reduzindo a consistência das fezes.
A. A fibra insolúvel se dissolve na água e forma um gel viscoso; A fibra solúvel se dissolve na água e pode formar um gel viscoso.
B. A fibras insolúvel permanecem intactas no trato gastrointestinal, reduzindo o tempo de trânsito no intestino, aumentando as fezes e reduzindo a consistência das fezes; As fibras insolúveis auxiliam no trato gastrointestinal, aumentando a velocidade do trânsito no intestino.
C. A fibra insolúvel é facilmente fermentada pela microflora do intestino grosso, e não são digeridos no intestino delgado. A fibra solúvel é fermentada no intestino grosso e não são digeridos no intestino delgado.
As fibras insolúveis não se dissolvem em água.
As fibras insolúveis permanecem intactas no trato gastrointestinal, reduzindo o tempo de trânsito no intestino, aumentando as fezes e reduzindo a consistência das fezes.
A. A fibra insolúvel se dissolve na água e forma um gel viscoso; A fibra solúvel se dissolve na água e pode formar um gel viscoso.
B. A fibras insolúvel permanecem intactas no trato gastrointestinal, reduzindo o tempo de trânsito no intestino, aumentando as fezes e reduzindo a consistência das fezes; As fibras insolúveis auxiliam no trato gastrointestinal, aumentando a velocidade do trânsito no intestino.
C. A fibra insolúvel é facilmente fermentada pela microflora do intestino grosso, e não são digeridos no intestino delgado. A fibra solúvel é fermentada no intestino grosso e não são digeridos no intestino delgado.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B: "As fibras insolúveis permanecem intactas no trato gastrointestinal, reduzindo o tempo de trânsito no intestino, aumentando as fezes e reduzindo a consistência das fezes; As fibras insolúveis auxiliam no trato gastrointestinal, aumentando a velocidade do trânsito no intestino." As fibras insolúveis não se dissolvem em água e permanecem intactas no trato gastrointestinal, aumentando o volume das fezes e reduzindo a consistência das fezes, o que ajuda no trato gastrointestinal, aumentando a velocidade do trânsito no intestino.
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