A doença celíaca pode ser definida como uma síndrome de má absorção que ocorre em pessoas que ingerem certo alimento que desencadeia uma reação inf...
A doença celíaca pode ser definida como uma síndrome de má absorção que ocorre em pessoas que ingerem certo alimento que desencadeia uma reação inflamatória no intestino. O agente causador da doença celíaca é o: ovo. glúten. soja. amendoim.
💡 1 Resposta
Ed 
O agente causador da doença celíaca é o glúten. O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio, e pode desencadear uma reação inflamatória no intestino de pessoas com doença celíaca.
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