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Quando ingerimos alimentos ricos em sódio, nosso organismo sofre processos inflamatórios internos, o que nos faz reter líquido e gordura e consequentemente inchar. Para evitar esse processo inflamatório e suas consequências, é importante reduzir o consumo de alimentos industrializados e ricos em sódio, e aumentar o consumo de alimentos naturais e ricos em nutrientes.