O aproveitamento integral dos alimentos consiste na sua utilização total, incluindo talos, cascas e sementes. Sobre o aproveitamento das frutas, é ...
O aproveitamento integral dos alimentos consiste na sua utilização total, incluindo talos, cascas e sementes. Sobre o aproveitamento das frutas, é possível afirmar que:
A.
As cascas nunca devem ser consumidas.
B.
As sementes nunca devem ser consumidas.
C.
Para a preparação da geleia, a casca deve ser retirada.
D.
Muitas cascas e sementes podem ser consumidas se corretamente higienizadas e preparadas.
E.
Não é possível fazer AIA das frutas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D: "Muitas cascas e sementes podem ser consumidas se corretamente higienizadas e preparadas". O aproveitamento integral dos alimentos é uma prática importante para evitar o desperdício e aproveitar ao máximo os nutrientes dos alimentos. No caso das frutas, muitas vezes as cascas e sementes podem ser consumidas, desde que sejam higienizadas e preparadas corretamente. Além disso, a casca pode ser utilizada para preparar geleias e outras receitas.
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