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cozinha efetivamente a comida é a energia cinética translacional comunicada às moléculas vizinhas que ricocheteiam nas moléculas oscilantes principais. Fonte: HEWITT, P. G. Física Conceitual. Trad. Trieste Freire Ricci e Maria Helena Gravina. 9 ed. Porto Alegre: Bookman, 2002. Diante da situação, analise as afirmativas a seguir: I. As moléculas que transmitem para suas vizinhas a energia cinética translacional em um alimento, principalmente, são as moléculas de água. II. Quanto maior a temperatura de um alimento aquecido pelas micro-ondas, maior será a quantidade de moléculas presentes neste alimento. III. Aumentar a energia cinética translacional de um conjunto de moléculas significa dizer que houve aumento na temperatura daquela porção. Estão corretas apenas as afirmativas:

I. As moléculas que transmitem para suas vizinhas a energia cinética translacional em um alimento, principalmente, são as moléculas de água.
II. Quanto maior a temperatura de um alimento aquecido pelas micro-ondas, maior será a quantidade de moléculas presentes neste alimento.
III. Aumentar a energia cinética translacional de um conjunto de moléculas significa dizer que houve aumento na temperatura daquela porção.
A) II, apenas.
B) I e III, apenas.
C) III, apenas.
D) I, apenas.
E) I e II, apenas.

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4 pág.

Física II União Nacional das Instituições de Ensino SuperiorUnião Nacional das Instituições de Ensino Superior

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) I, apenas. Explicação: De acordo com o trecho citado, a energia cinética translacional é comunicada às moléculas vizinhas que ricocheteiam nas moléculas oscilantes principais. Isso significa que as moléculas que transmitem a energia cinética são aquelas que estão em contato direto com as moléculas oscilantes principais, que são as moléculas do próprio alimento. Portanto, a afirmativa I está correta. Já a afirmativa II está incorreta, pois a quantidade de moléculas presentes em um alimento não está diretamente relacionada com a sua temperatura. Por fim, a afirmativa III também está incorreta, pois aumentar a energia cinética translacional de um conjunto de moléculas não significa necessariamente que houve aumento na temperatura daquela porção.

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