X <- 3 Y <- 4 Z <- 5 se ((X - 1) > 2) então Y <- Y + 1 senão Y <- Y - 1 fim_se Z <- X + Y para I de 1 até 8 faça Y <- Y + 1 fim_para Z <- Z...

Ao final da execução desse código, o valor de Z será 18. Explicação: - Inicialmente, X recebe o valor 3, Y recebe o valor 4 e Z recebe o valor 5. - A condição "se ((X - 1) > 2)" não é satisfeita, pois 2 não é maior que 2. Portanto, a variável Y recebe o valor 3 (valor anterior - 1). - Em seguida, a variável Z recebe a soma de X (3) e Y (3), resultando em 6. - O laço "para I de 1 até 8 faça" é executado, incrementando o valor de Y em 1 a cada iteração. Portanto, Y passa a valer 11 ao final do laço. - Por fim, a variável Z recebe a soma de seu valor anterior (6) e o valor atual de Y (11), resultando em 18.