Considerando os conteúdos de nosso livro didático, assinale a alternativa que indique o nome dos chefs franceses que revolucionaram a cozinha brasi...
Considerando os conteúdos de nosso livro didático, assinale a alternativa que indique o nome dos chefs franceses que revolucionaram a cozinha brasileira.
Alain Passard, Olivier Anquier, Éric Jacquin.
Paul Bocuse, Joël Robuchon, Pierre Troisgros.
Gaston Lenôtre, Laurent Suaudeau, Paul Bocuse.
Thomas Troisgros, Pierre Troisgros, Claude Troisgros.
Claude Troisgros, Laurent Suaudeau, Emmanuel Bassoleil.
Alain Passard, Olivier Anquier, Éric Jacquin.
Paul Bocuse, Joël Robuchon, Pierre Troisgros.
Gaston Lenôtre, Laurent Suaudeau, Paul Bocuse.
Thomas Troisgros, Pierre Troisgros, Claude Troisgros.
Claude Troisgros, Laurent Suaudeau, Emmanuel Bassoleil.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: Paul Bocuse, Joël Robuchon, Pierre Troisgros. Esses chefs franceses foram responsáveis por introduzir novas técnicas e ingredientes na culinária brasileira, influenciando a gastronomia do país de maneira significativa.
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