De acordo com Recine e Radaelli (2018), minerais são encontrados nos alimentos de origem animal e vegetal. As melhores fontes alimentares são aquel...

De acordo com Recine e Radaelli (2018), minerais são encontrados nos alimentos de origem animal e vegetal. As melhores fontes alimentares são aquelas nas quais minerais estão presentes em maior quantidade e são melhores absorvidos pelo organismo, ou seja, quando são melhor aproveitados. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta as funções do ferro no organismo:


A É constituinte de diversas enzimas e da insulina. Importante no metabolismo dos ácidos nucleicos. ao sódio, regula líquidos corporais. Compõe ácido clorídrico presente no estômago, auxiliando no processo de digestão. Está relacionado aos processos da glândula tireoide. Participa das reações celulares que envolvem energia, incluindo metabolismo dos nutrientes.
B Auxilia na transferência do oxigênio e na respiração celular, protege organismo contra algumas infecções e exerce papel na performance cognitiva.
C Atua na formação de ossos e dentes, na coagulação sanguínea e na contração muscular.
D Auxilia na transferência do oxigênio e na respiração celular, protege organismo contra algumas infecções e exerce papel na performance cognitiva.