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Um indivíduo adquire uma Doença Transmitida por Alimento após o consumo de água ou alimentos contaminados com microrganismos patogênicos e/ou suas ...

Um indivíduo adquire uma Doença Transmitida por Alimento após o consumo de água ou alimentos contaminados com microrganismos patogênicos e/ou suas toxinas. Quando ocorre a ingestão das células viáveis de um microrganismo patogênico, o qual cresce nos intestinos após a ingestão do alimento contaminado, temos um(a): A. toxinfecção alimentar. B. infestação alimentar. C. infecção alimentar. D. intoxicação alimentar. E. surto alimentar.

💡 1 Resposta

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Quando ocorre a ingestão das células viáveis de um microrganismo patogênico, o qual cresce nos intestinos após a ingestão do alimento contaminado, temos uma infecção alimentar. Portanto, a alternativa correta é a letra C.

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