A avaliação do estado nutricional em serviços de saúde utiliza a antropometria, que é um método de investigação em nutrição, baseado na medição das...

A avaliação do estado nutricional em serviços de saúde utiliza a antropometria, que é um método de investigação em nutrição, baseado na medição das variações físicas e na composição corporal global. Baseadas nas curvas oficiais da OMS de 2006, utilizadas na Caderneta de Saúde da Criança do Ministério da saúde, sinalize a afirmação correta: Resposta obrigatória Na curva Estatura x Idade de 05 a 10 anos, consideramos Estatura adequada para idade escore z superiores a +3 Na curva Peso x Idade de 02 a 05 anos, valores de escore z superiores a +2 consideramos peso adequado para idade Na curva IMC x Idade de 02 a 05 anos, valores de escore z superiores a +3 são considerados Eutrofia Na curva Perímetro Cefálico x Idade de 0 a 2 anos, valores de escore z inferiores a -2 consideramos perímetro cefálico abaixo do esperado para idade