O consumo de lipídios tem sido objeto de estudo e debate, especialmente em relação aos seus efeitos na saúde humana. Os ácidos graxos são component...

O consumo de lipídios tem sido objeto de estudo e debate, especialmente em relação aos seus efeitos na saúde humana. Os ácidos graxos são componentes fundamentais dos lipídios e desempenham um papel crucial em diversas funções biológicas. A principal diferença entre os ácidos graxos reside em sua estrutura molecular, onde os ácidos graxos _______ têm ligações simples entre os átomos de carbono, enquanto os ácidos graxos _______ apresentam uma ou mais ligações duplas. Esta diferença influencia propriedades como o ponto de fusão e a estabilidade. Além disso, os isômeros _______ e trans dos ácidos graxos afetam de maneira distinta a saúde humana, com os isômeros trans associados a riscos maiores para doenças cardiovasculares. "Assinale a alternativa que contém a sequência correta para preencher as lacunas acima:

R. saturados - insaturados - cis.