A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre:
a.
Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimen...
A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre:
a.
Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimentos
b.
As condições higiênico-sanitárias
c.
Regulamento Técnico de Lavagem das Mãos
d.
Nenhuma das alternativas está correta.
e.
Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação
Questão 5
Ainda não respondida
Vale 0,05 ponto(s).
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Texto da questão
As normas básicas sobre alimentos fora
A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Portanto, a alternativa correta é a letra E.
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