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s exigências e as tendências dos consumidores mundiais de alimentos podem ser agrupadas em cinco categorias: sensorialidade e prazer, saudabilidade e bem-estar, conveniência e praticidade, confiabilidade e qualidade e sustentabilidade e ética. Sobre as tendências da alimentação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As tendências de conveniência e praticidade são motivadas pelo ritmo de vida nas grandes cidades e pelas mudanças verificadas na estrutura tradicional das famílias. ( ) As tendências relacionadas à confiabilidade e à qualidade estão relacionadas aos consumidores mais informados e exigentes que tendem a demandar produtos seguros e de qualidade. ( ) As tendências de sensorialidade e prazer estão relacionadas à procura de alimentos funcionais e de produtos para dietas e controle do peso. ( ) As tendências de sustentabilidade e ética estão relacionadas aos consumidores preocupados com o meio ambiente. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: