A metabolização do etanol das bebidas alcoólicas pelo organismo humano se dá através de uma combustão na qual, reagindo com o oxigênio, o etanol fo...
A metabolização do etanol das bebidas alcoólicas pelo organismo humano se dá através de uma combustão na qual, reagindo com o oxigênio, o etanol forma dióxido de carbono e água. Sabendo que a combustão ocorre nas condições padrão e que 1 caloria alimentar (Cal) equivale a 1 kcal, calcule a quantidade de calorias alimentares resultante da metabolização de 9,2 g de etanol, contidos em uma certa dose de bebida alcoólica.
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Ed 
A metabolização do etanol libera 7 kcal/g. Portanto, para calcular a quantidade de calorias alimentares resultante da metabolização de 9,2 g de etanol, basta multiplicar a quantidade de etanol pela quantidade de calorias liberadas por grama: 7 kcal/g x 9,2 g = 64,4 kcal Portanto, a metabolização de 9,2 g de etanol resulta em 64,4 kcal.
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