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A desnaturação ocorre devido a perda da estrutura tridimensional das proteínas, ela pode ser causada por agentes físicos como o calor, ou químicos ...

A desnaturação ocorre devido a perda da estrutura tridimensional das proteínas, ela pode ser causada por agentes físicos como o calor, ou químicos como um metal pesado ou por variação no pH do meio; PORQUE Independente do agente causador, em todos os casos de desnaturação, as proteínas podem retornar ao seu estado funcional anterior, denominado renaturação. A alternativa correta é:

a. As duas afirmativas são falsas.
b. A afirmativa I é verdadeira e a II é falsa.
c. As duas afirmativas são verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
d. As duas afirmativas são verdadeiras e a II não é uma justificativa correta da I
e. A afirmativa I é falsa e a II é verdadeira.

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Atividade Online Pontuada 01_ Revisao da tentativa bioquimica
4 pág.

Bioquímica I Biológicas / SaúdeBiológicas / Saúde

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A alternativa correta é a letra D: As duas afirmativas são verdadeiras e a II não é uma justificativa correta da I. A primeira afirmativa está correta, pois a desnaturação ocorre devido à perda da estrutura tridimensional das proteínas, que pode ser causada por agentes físicos como o calor, ou químicos como um metal pesado ou por variação no pH do meio. Já a segunda afirmativa está incorreta, pois nem sempre as proteínas podem retornar ao seu estado funcional anterior, denominado renaturação. Em alguns casos, a desnaturação pode ser irreversível, impossibilitando a renaturação e a recuperação da função da proteína.

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