Um alimento industrializado, sólido, apresenta em sua tabela nutricional as seguintes informações (para 100g do alimento): Açúcares totais: 25 ...
Um alimento industrializado, sólido, apresenta em sua tabela nutricional as seguintes informações (para 100g do alimento): Açúcares totais: 25 gramas Açúcares adicionados: 20 gramas Gorduras totais: 8 gramas Gordura saturada: 4 gramas Sódio: 120 miligramas Tendo como base a RDC 429/2020 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que regulamenta a rotulagem nutricional obrigatória em alimentos embalado, a informação referente à rotulagem nutricional FRONTAL desse alimento será:
💡 1 Resposta
Ed 
De acordo com a RDC 429/2020 da Anvisa, a informação referente à rotulagem nutricional FRONTAL desse alimento será: Açúcares adicionados: 20g Isso porque a nova regulamentação exige que a quantidade de açúcares adicionados seja informada na rotulagem nutricional frontal, além da quantidade de açúcares totais. As informações sobre gorduras totais, gorduras saturadas e sódio também devem ser incluídas na rotulagem frontal, mas não foram solicitadas na pergunta.
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