O manejo de resíduos de um restaurante e o controle de pragas e vetoresurbanos estãorelacionados. A adoção de práticas corretas com respeito a esse...

O manejo de resíduos de um restaurante e o controle de pragas e vetoresurbanos estãorelacionados. A adoção de práticas corretas com respeito a esses procedimentos éessencial para a manutenção da qualidade sanitária do estabelecimento. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A) Os resíduos devem ser coletados em recipientes identificados e limpos, e devem ser recolhidos sempre que necessário, pelo menos a cada dois dias. B) Quando as medidas de prevenção contra pragas e vetores não forem eficazes, o responsável técnico da empresa deve adotar o controle químico para a sua eliminação. C) Os estabelecimento devem fazer inspeções sempre que for detectada a presença de pragas nas áreas de manipulação de alimentos. D) Os coletores de resíduos podem ser dispostos dentro das áreas de manipulação de alimentos, estes devem ser acionados sem contato manual.