O papel do nutricionista do PAT (Programa de Alimentação do Trabalhador) é orientar e planejar a alimentação dos trabalhadores, visando a promoção da saúde e prevenção de doenças relacionadas à alimentação. O nutricionista é responsável por elaborar cardápios balanceados e adequados às necessidades nutricionais dos trabalhadores, além de orientar sobre hábitos alimentares saudáveis e segurança alimentar.
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