Montar um cardápio com o valor energético total 2100kcal para uma dieta quantitativa equivalente para um ser feminina hipertensa e diabética com 45...

Para montar um cardápio com o valor energético total de 2100 kcal para uma dieta quantitativa equivalente para uma mulher hipertensa e diabética de 45 anos, 1,55m e 75kg, é importante considerar a distribuição adequada de macronutrientes e micronutrientes, além de alimentos que ajudem a controlar a pressão arterial e a glicemia. Segue um exemplo de cardápio: Café da manhã: - 1 xícara de café com adoçante - 2 fatias de pão integral - 1 colher de sopa de requeijão light - 1 fatia de queijo branco - 1 fatia de peito de peru - 1 maçã Lanche da manhã: - 1 iogurte natural desnatado - 1 colher de sopa de granola sem açúcar Almoço: - 1 prato de salada de folhas verdes com tomate, pepino e cenoura ralada temperada com azeite e limão - 1 filé de frango grelhado - 2 colheres de sopa de arroz integral - 1 concha de feijão - 1 porção de legumes cozidos (brócolis, couve-flor e cenoura) - 1 fatia de abacaxi Lanche da tarde: - 1 barra de cereal sem açúcar - 1 copo de suco de maracujá natural Jantar: - 1 prato de sopa de legumes com carne magra - 1 fatia de pão integral - 1 taça de gelatina diet Ceia: - 1 xícara de chá de camomila - 2 biscoitos integrais sem açúcar Lembrando que este é apenas um exemplo e que é importante consultar um nutricionista para uma dieta personalizada e adequada às necessidades individuais.