Informe a qual tipo de fermentação corresponde a esponja.
a. Método de fermentação direto.
b. Método de fermentação indireto.
c. Método de ferment...
Informe a qual tipo de fermentação corresponde a esponja.
a. Método de fermentação direto. b. Método de fermentação indireto. c. Método de fermentação ideal para massas. d. Método de fermentação espontânea. e. Método de fermentação especial.
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