As análises dos alimentos podem ser obtidas por dois tipos básicos de métodos. Julgue os itens que seguem. I. Métodos convencionais apresentam prec...

Vamos analisar as alternativas: I. Métodos convencionais apresentam precisão e exatidão dos resultados. - Correto. Métodos convencionais podem apresentar precisão e exatidão dos resultados. II. Métodos instrumentais, quando necessitam de pessoal treinado. - Correto. Métodos instrumentais podem necessitar de pessoal treinado para operá-los corretamente. III. Métodos convencionais determinam um componente específico do alimento, ou vários componentes. - Correto. Métodos convencionais podem determinar um componente específico do alimento ou vários componentes. Portanto, a alternativa correta é: A) Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.