10. Alimentos estão suscetíveis à variabilidade da composição nutricional, devido a diversos fatores. Um vegetal que é cultivado no Paraná e também...
10. Alimentos estão suscetíveis à variabilidade da composição nutricional, devido a diversos fatores. Um vegetal que é cultivado no Paraná e também no Mato Grosso, por exemplo, pode apresentar variações na composição devido ao solo, clima, dentre outras condições. Portanto, essa variabilidade representa: Variabilidade geográfica Variabilidade fisiológica Variabilidade sazonal Variabilidade de tempo
💡 1 Resposta
Ed 
A variabilidade apresentada devido ao cultivo em diferentes regiões, como Paraná e Mato Grosso, representa a "Variabilidade geográfica".
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