Com base nos estudos de vitaminas na alimentação animal é incorreto afirmar que: A) a vitamina D é a mais lábil das vitaminas, sendo muito sucept...

Com base nos estudos de vitaminas na alimentação animal é incorreto afirmar que: A) a vitamina D é a mais lábil das vitaminas, sendo muito suceptível à destruição por oxidação, uma alteração que é acelerada por calor e luz. B) a biotina livre é solúvel em solução alcalina e em água quente e praticamente insolúvel em gorduras e solventes orgânicos. C) Niacina é um termo genérico para descrever dois compostos, o ácido nicotínico e a nicotinamida. D) o ácido pantotênico faz parte da coenzima A na sua forma livre, o ácido pantotênico é facilmente destruído por ácidos, base e calor. A forma de pantotenato de cálcio é a comercialmente utilizada. E) o cloreto de colina é produzido através de síntese química, para ser usado na indústria de rações. Ela é extremamente higroscópica, não devendo ser adicionada no premix, mas diretamente a dieta.