1. Escreva a fórmula estrutural dos ácidos graxos: 16:0; 18:1(Δ9); 18:2 (Δ9,12); 24:0. Identifique se eles são saturados ou insaturados

Claro! Seguem as fórmulas estruturais e a classificação dos ácidos graxos solicitados: - Ácido graxo 16:0: CH3(CH2)14COOH (saturado) - Ácido graxo 18:1(Δ9): CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH (insaturado) - Ácido graxo 18:2(Δ9,12): CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH (insaturado) - Ácido graxo 24:0: CH3(CH2)22COOH (saturado) Lembrando que a nomenclatura "16:0", "18:1(Δ9)", "18:2(Δ9,12)" e "24:0" se referem à quantidade de carbonos e ligações duplas presentes na cadeia do ácido graxo.