A doçura relativa pode ser influenciada por alguns fatores. São eles:
💡 1 Resposta
Ed 
Os fatores que podem influenciar a doçura relativa são a temperatura, a concentração da solução e a presença de outros sabores ou substâncias que possam interferir na percepção do sabor doce. Além disso, a sensibilidade individual ao sabor também pode afetar a percepção da doçura relativa.
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