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O método de Van Soest consiste, inicialmente, em separar o conteúdo celular da parede celular. Isto é feito aquecendo parte da amostra em solução d...

O método de Van Soest consiste, inicialmente, em separar o conteúdo celular da parede celular. Isto é feito aquecendo parte da amostra em solução de detergente neutro. O conteúdo celular solubiliza-se no detergente, enquanto a parede celular não, podendo ser separada por filtragem. Fonte: VAN SOEST, P. J. Nutritional ecology of the ruminant. 2. ed. New York: Cornell University Press, 1994.Sobre os compostos insolúveis em Detergente Neutro, assinale a alternativa correta: A) Glicose. B) Hemicelulose. C) Frutose. D) Sacarose.

💡 1 Resposta

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Os compostos insolúveis em detergente neutro são principalmente as hemiceluloses, portanto a alternativa correta é a letra B.

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