Caso um produto esteja indicando que contém 30 °Brix, qual seria a massa de sólidos solúveis em 200 g dessa amostra? A 30 g. B 150 g. C 200 g. D 6...

Para calcular a massa de sólidos solúveis em 200 g de uma amostra com 30 °Brix, podemos usar a fórmula: Massa de sólidos solúveis = (°Brix / 100) * Massa da amostra Substituindo os valores conhecidos, temos: Massa de sólidos solúveis = (30 / 100) * 200 Massa de sólidos solúveis = 0,3 * 200 Massa de sólidos solúveis = 60 g Portanto, a alternativa correta é: D) 60 g.