Dessa maneira, em resposta ao crescimento populacional, os métodos e a quantidade de produção de alimentos foram ajustados gradualmente, com o obje...

Dessa maneira, em resposta ao crescimento populacional, os métodos e a quantidade de produção de alimentos foram ajustados gradualmente, com o objetivo de alcançar um novo equilíbrio sustentável. Observamos, portanto, algumas mudanças significativas na dieta, influenciadas pela preferência por cultivos vegetais mencionada anteriormente, bem como pelo impacto da demanda crescente por excedentes alimentares por parte dos senhores feudais, que buscavam revendê-los no mercado em expansão. Isso teve um efeito notável na agricultura de subsistência dos agricultores, que viram a área disponível para exploração nas florestas e matas diminuir gradualmente devido às exigências dos senhores feudais. Como resultado, houve uma redução na variedade geral de alimentos disponíveis, especialmente entre a população camponesa, enquanto os padrões alimentares foram se diferenciando progressivamente com base nas diferentes classes sociais e nas áreas de residência, seja rural ou urbana, dos diversos grupos humanos.