As principais fontes de contaminação relacionadas aos alimentos são os perigos invisíveis que se escondem nas cadeias de produção e distribuição, r...

A alternativa correta é a letra D) Biológicos, químicos e físicos. Esses são os três principais tipos de perigos invisíveis que podem contaminar os alimentos durante a produção e distribuição, representando um risco para a segurança alimentar. Os perigos biológicos incluem bactérias, vírus e parasitas, enquanto os perigos químicos incluem substâncias tóxicas, como pesticidas e metais pesados. Já os perigos físicos incluem objetos estranhos, como pedaços de vidro ou metal, que podem entrar em contato com os alimentos durante o processo de produção ou embalagem.