Há alguns anos, antes da atualização do Guia para a População Brasileira (BRASIL, 2014), a pirâmide alimentar era utilizada como uma referência par...

Há alguns anos, antes da atualização do Guia para a População Brasileira (BRASIL, 2014), a pirâmide alimentar era utilizada como uma referência para uma alimentação equilibrada. Na segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), os alimentos são classificados em quatro grupos: alimentos in natura, ingredientes alimentos processados e alimentos ultraprocessados. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: Os alimentos minimamente processados incluem conservas de alimentos inteiros preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, frutas inteiras preservadas em vários tipos de came adicionadas de sal e peixes conservados em sal ou óleo, queijos feitos de leite e sal, entre outros. PORQUE II- Os alimentos minimamente processados São fabricados pela indústria com a adição de sal ou ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar, reconhecidos como versões dos alimentos originais. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: BRASIL. Guia alimentar para a população 2. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. A As asserções I e II são proposições falsas. A asserção I e uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

A As asserções I e II são proposições falsas.
A asserção I e uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.