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Sobre a classificação dos alimentos segundo Guia Alimentar da População Brasileira de 2014, associe os itens, utilizando código a seguir: Alimentos...

Sobre a classificação dos alimentos segundo Guia Alimentar da População Brasileira de 2014, associe os itens, utilizando código a seguir: Alimentos in natura. II- Ingredientes culinários. Alimentos processados. IV Alimentos ultraprocessados. ( ) São aqueles utilizados para temperar, cozinhar alimentos e criar preparações culinárias, neste grupo, estão sal, açúcar, óleos e as gorduras. ( ) São aqueles obtidos diretamente de plantas ou animais. Adquiridos para consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza. ( ) São formulações industriais prontas para consumo e feitas inteira ou majoritariamente de substâncias extraídas de alimentos, derivadas de constituintes de alimentos ou sintetizadas em laboratório com base em matérias orgânicas como petróleo e carvão. ( ) São fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar, reconhecidos como versões dos alimentos originais Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA:


A) II IV - III.
B) II IV III.
C) III II D.
D) IV II III.

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💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa B) II IV III.

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