alguns anos, antes da última atualização do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), a pirâmide alimentar era utilizada como uma ...

alguns anos, antes da última atualização do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), a pirâmide alimentar era utilizada como uma referência para uma alimentação equilibrada Na segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira 2014), os alimentos são classificados em quatro grupos: alimentos in natura, ingredientes alimentos processados e alimentos ultraprocessados. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: Os alimentos minimamente processados incluem conservas de alimentos inteiros preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, frutas inteiras preservadas em açúcar, vários tipos de came adicionadas de sal e peixes conservados em sal ou queijos feitos de leite e sal, entre outros. PORQUE Os alimentos minimamente processados São fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar, reconhecidos como versões dos alimentos originais. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: BRASIL Guia alimentar para a população brasileira 2. ed. Ministério da Saúde, 2014.
Os alimentos minimamente processados incluem conservas de alimentos inteiros preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre, frutas inteiras preservadas em açúcar, vários tipos de came adicionadas de sal e peixes conservados em sal ou queijos feitos de leite e sal, entre outros.
Os alimentos minimamente processados São fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar, reconhecidos como versões dos alimentos originais.
A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição
B As asserções I e II são proposições