Diante desse contexto, sobre a determinação de umidade pela secagem em fornos de micro-ondas, analise as afirmativas a seguir: I- A secagem em forn...

Diante desse contexto, sobre a determinação de umidade pela secagem em fornos de micro-ondas, analise as afirmativas a seguir: I- A secagem em fornos de micro-ondas é um método bastante simples e rápido. V II- Existem fornos micro-ondas analíticos, desenvolvidos com balanças, escala digital e microcomputadores para calcular a umidade. V III- A maior vantagem da secagem por micro-ondas é que o poder da energia radiante e o tempo de secagem podem ser calibrados para os diferentes tipos e quantidades de amostras. V IV- É o método mais usado para a determinação de umidade em alimentos e costuma ser demorado. F Assinale a alternativa CORRETA:

a) I e II estão corretas.
b) II e III estão corretas.
c) I e III estão corretas.
d) III e IV estão corretas.