8. [Laboratório Virtual – Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] – Os lipídeos ou triacilgliceróis são popularmente conhecidos como óleos e gordur...
8. [Laboratório Virtual – Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] – Os lipídeos ou triacilgliceróis são popularmente conhecidos como óleos e gorduras. Dessa forma, esse experimento tem o objetivo de identificar e verificar a solubilidade de lipídios em diferentes meios e entender a diferença entre ácidos graxos saturados e insaturados. Neste sentido, analise as afirmativas a seguir e assinale aquela que NÃO corresponde a um substrato utilizado no experimento: A. ( ) Manteiga. B. ( ) Óleo vegetal. C. ( ) Margarina. D. ( ) Gordura Anima
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