Analisando as alternativas fornecidas, a medida correta que deve ser adotada para proporcionar o armazenamento adequado do creme de leite é a seguinte: Transferir o conteúdo para outro recipiente adequado com tampa; identificá-lo com a designação do produto, data de fracionamento e prazo de validade após a abertura e retirada da embalagem original; conservar em temperatura de refrigeração. Portanto, a alternativa correta é: a) I
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