Vamos analisar as opções: A. Peso, altura e renda - A renda não é um método direto de avaliação nutricional, então essa opção está incorreta. B. Peso, altura e exames bioquímicos - Exames bioquímicos são um exemplo de método direto de avaliação nutricional, pois fornecem informações objetivas sobre o estado nutricional do paciente. Portanto, essa opção está correta. C. Peso, altura e escolaridade - A escolaridade não é um método direto de avaliação nutricional, então essa opção está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: B. Peso, altura e exames bioquímicos.
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