A etapa do DMAIC que melhor representa a afirmação "O mapeamento do processo é essencial para identificar etapas que agregam ou não agregam valor" é a etapa de **Definir**. Nessa fase, é fundamental compreender o escopo do problema e estabelecer metas claras para o projeto, o que inclui identificar quais etapas do processo são essenciais e quais podem ser melhoradas ou eliminadas para agregar mais valor.
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