O chef de cozinha é o profissional responsável por organizar a cozinha de hotéis e restaurantes, elaborar cardápios, supervisionar o trabalho dos cozinheiros, entre outras diversas funções. No entanto, o belo resultado do trabalho não é feito só pelo chef, há outros cargos de uma cozinha profissional que são responsáveis pelos resultados, os quais seguem uma ordem básica hierárquica abaixo do chef de cusine. Sobre essa hierarquia, ordene os itens a seguir: I- Chef de partie. II- Sommelier e Sous-chef. III- Commis de Cuisine.Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: