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Ed 
Vamos analisar as alternativas: A) O ácido graxo linoleico apresenta menor quantidade de ligações duplas do que o ácido graxo α-linolênico. B) O ácido graxo α-linolênico apresenta maior quantidade de átomos de carbono do que o ácido graxo linoleico. C) O ácido graxo linoleico é um ácido graxo saturado. D) O ácido graxo α-linolênico é um ácido graxo ômega-6. E) O ácido graxo linoleico é um ácido graxo essencial. A alternativa correta é a letra E) O ácido graxo linoleico é um ácido graxo essencial.
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