Analisando as alternativas apresentadas: (A) é uma cultura alimentar baseada na valorização dos hábitos alimentares tradicionais de vários povos. - Esta afirmação não condiz com a realidade do fenômeno do fast food, que geralmente não valoriza os hábitos alimentares tradicionais. (B) difundiu a cultura alimentar estadunidense em outros países, pois sempre teve reconhecida preocupação com a qualidade nutritiva. - O fast food não é conhecido por sua qualidade nutritiva, sendo muitas vezes criticado por ser pouco saudável. (C) promove o surgimento de hábitos que atendem ao sistema de produção capitalista internacional. - O fast food é muitas vezes associado ao consumo rápido e à padronização, o que pode estar relacionado ao sistema de produção capitalista, tornando esta alternativa mais próxima da realidade. (D) baseia-se na dinamização da nova cozinha industrializada que supera e despreza as formas fordistas e tayloristas de produção. - O fast food é um exemplo de cozinha industrializada, porém não necessariamente supera ou despreza as formas fordistas e tayloristas de produção. (E) diminuiu o papel da indústria e da agricultura no mundo, pois a globalização está cada vez mais baseada no setor de serviços e no marketing. - O fast food, por ser altamente industrializado, tem impacto na indústria alimentícia e na agricultura, mas não necessariamente diminui o papel delas no mundo. Assim, a alternativa que melhor descreve o fenômeno do fast food no mundo globalizado atual é: (C) promove o surgimento de hábitos que atendem ao sistema de produção capitalista internacional.