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Farmacologia

Colégio Objetivo
O que é Bromatologia?
a) Estudo das propriedades químicas dos alimentos
b) Estudo dos processos de cozimento
c) Estudo dos processos industriais dos alimentos
d) Estudo dos alimentos e sua interação com o organismo
Resposta: d) Estudo dos alimentos e sua interação com o organismo
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Tópicos de Farmacologia I

ano passado

Respostas

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ano passado

A Bromatologia é a ciência que estuda os alimentos, desde sua composição, propriedades, processamento, conservação, até a interação desses alimentos com o organismo humano. Portanto, a alternativa correta é: d) Estudo dos alimentos e sua interação com o organismo.

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