A estratégia nutricional mais recomendada para reduzir a ingestão de sódio em pacientes com hipertensão é evitar alimentos processados e enlatados, pois esses costumam ter alto teor de sódio. Além disso, aumentar o consumo de frutas e vegetais frescos, que são naturalmente baixos em sódio, também é benéfico. O impacto na saúde inclui a redução da pressão arterial, diminuição do risco de doenças cardiovasculares e melhora na saúde geral. Beber mais água e consumir alimentos ricos em fibras também são importantes, mas o foco principal deve ser na redução do sódio.