Vamos analisar cada afirmativa sobre a gastroparesia: I. Está associada ao retardo patológico do esvaziamento gástrico, sem obstrução mecânica do tubo digestivo. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a gastroparesia é caracterizada pelo retardo no esvaziamento gástrico sem que haja obstrução física. II. Condições clínicas nas quais haja comprometimento da musculatura gástrica ou da inervação intrínseca podem estar associadas ao desenvolvimento dessa patologia. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a gastroparesia pode ser causada por problemas na musculatura gástrica ou na inervação. III. O tratamento utilizado para a gastroparesia tem como função corrigir a acidez gástrica, aliviar os sintomas, aumentar a produção de muco e prevenir complicações. Falso, essa afirmativa não está totalmente correta. O tratamento da gastroparesia geralmente envolve medicamentos que ajudam a aumentar a motilidade gástrica e aliviar os sintomas, mas não se concentra em corrigir a acidez gástrica ou aumentar a produção de muco. Com base nas análises, as afirmativas I e II estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmativas verdadeiras é: E) II e III, apenas.