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Com base nas principais fontes contaminantes para os produtos/embalagens, assinale a alternativa correta:

A Temperatura, umidade, oxigênio, dióxido de carbono e liofilização.
B Temperatura, umidade, oxigênio, atmosfera modificada e decantação.
C Luz, calor, umidade, monóxido de carbono e atmosfera modificada.
D Luz, calor, umidade, oxigênio e microrganismos.
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Praticando Para o Saber

há 2 anos

Respostas

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há 2 anos

Para identificar a alternativa correta sobre as principais fontes contaminantes para produtos e embalagens, vamos analisar cada uma das opções: A) Temperatura, umidade, oxigênio, dióxido de carbono e liofilização. - A liofilização não é uma fonte contaminante, mas sim um método de preservação. B) Temperatura, umidade, oxigênio, atmosfera modificada e decantação. - A decantação é um processo de separação e não uma fonte contaminante. C) Luz, calor, umidade, monóxido de carbono e atmosfera modificada. - O monóxido de carbono não é uma fonte comum de contaminação em embalagens. D) Luz, calor, umidade, oxigênio e microrganismos. - Esta opção inclui fatores que realmente podem causar contaminação, como luz, calor, umidade, oxigênio e a presença de microrganismos. Após a análise, a alternativa correta é: D) Luz, calor, umidade, oxigênio e microrganismos.

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Com base na divisão dos ensaios analíticos, sobre o conceito apresentado no texto, assinale a alternativa correta:

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