Vamos analisar as alternativas apresentadas: A. Afastamento é a distância de um ponto até o plano horizontal. - Esta definição não está correta, pois o afastamento se refere à distância de um ponto até um plano vertical. B. Épura é a distância de um ponto até o plano horizontal. - Esta definição também está incorreta. Épura se refere a uma representação gráfica, não a uma distância. C. O diedro é formado por dois planos de projeção ortogonais. - Esta definição está correta. O diedro é, de fato, o ângulo formado por dois planos que se interceptam, e em geometria descritiva, esses planos são geralmente planos de projeção ortogonais. Portanto, a alternativa correta é: C. o diedro é formado por dois planos de projeção ortogonais.