Vamos analisar cada afirmativa: I. Custos fixos aparecem de uma só vez quando a fábrica começa a operar. Falso, os custos fixos são incorridos independentemente do nível de produção e não aparecem de uma só vez, mas sim ao longo do tempo. II. Os níveis de produção podem aumentar acima da capacidade teórica da fábrica, através de horas extras e terceirização. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois é possível aumentar a produção temporariamente utilizando horas extras ou terceirizando parte da produção. III. Operar uma fábrica por longo tempo perto da capacidade teórica pode reduzir a produtividade. Verdadeiro, operar constantemente perto da capacidade máxima pode levar a desgaste e aumento de falhas, o que pode reduzir a produtividade ao longo do tempo. IV. Não há problemas de operar uma fábrica por longo tempo perto da capacidade teórica, pois não existem quebras de máquinas. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois operar constantemente perto da capacidade teórica pode sim resultar em quebras de máquinas e outros problemas operacionais. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são II e III. Portanto, a alternativa que contém os itens verdadeiros é: nenhuma das opções apresentadas. Se precisar de mais ajuda, estou à disposição!