A meia-vida de uma proteína na célula corresponde ao tempo necessário para que, desconsiderando o processo de síntese, a quantidade de suas moléculas se reduza à metade.
Para entender qual o significado da meia vida das proteínas vamos utilizar nossos conhecimentos sobre Bioquímica. As proteínas que circulam pelo nosso organismo são de diversos tipos. Sendo cada uma utilizada e sintetizada de forma diferente, ainda que contenham os mesmos elementos químicos.
A meia vida de proteína refere-se ao tempo específico que cada uma delas têm no nosso organismo. Sendo definidas, alguma, em horas de vida e outras em dias de vida. Dependendo das qualidades das proteínas, algumas conseguem permanecer por mais tempo dentro do nosso organismo, mas essa característica muda de acordo com o organismo e com as proteínas analisadas.
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