Cadeia Lateral é o grupo radical ligado ao carbono alfa de um aminoácido que confere a ele sua identidade especifica. Classificamos os aminoácios em polares, aromáticos ou apolares dependendo da sua cadeia lateral
Cadeia lateral ou ligante R é a parte dos aminoácidos que os diferencia dos demais, ou seja, a parte da estrutura química que não é comum a todos os aminoácidos, é o que lhe dá identidade. Esta identidade pode ser polar, polar carregado ou apolar
Para responder essa pergunta precisamos colocar em prática nossos conhecimentos da disciplina de Bioquímica.
Os aminoácidos são formados por um grupamento amina, um grupamento carboxílico, um radical livre, que pode ser muito diverso, ligados a um carbono. E as proteínas são macromoléculas formadas por diversos aminoácidos.
Cadeia lateral é o termo usado para se referir ao radical livre presente em todo aminoácido, seja ele qual for.
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Fundamentos da Bioquímica
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