Questão 1 Assinale a alternativa incorreta. A albumina é a proteína menos abundante circulante do citoplasma e dos líquidos extracelulares. 0 teste bioquímico denominados proteínas totais é a soma de todas essas proteínas presentes, sendo as principais: a albumina, a transferrina, a pré-albumina e a proteína transportadora de retinol. A transferrina é uma globulina transportadora de ferro que possui meia-vida curta (8 a 10 dias) e tem como função transportar 0 ferro sérico no plasma. A restrição alimentar prolongada, bem como situações de injúria, compromete a integridade visceral. Alguns tecidos, como 0 do fígado, sofrem mais alterações em proporção ao tempo de desnutrição e injúria.