Para responder à pergunta sobre os efeitos da aplicação de etileno em flores recém-colhidas, é importante entender o papel do etileno nas plantas. O etileno é um hormônio que está associado a vários processos, incluindo amadurecimento, senescência e resposta a estresses. Vamos analisar as alternativas: A) Indução do fechamento estomático e redução da perda de água - O etileno não é conhecido por induzir o fechamento estomático de forma significativa. B) Aceleração do amadurecimento e aumento da produção de compostos voláteis - Esta é uma função bem documentada do etileno, que promove o amadurecimento de frutas e flores, além de aumentar a produção de compostos voláteis. C) Estímulo ao desenvolvimento de gemas laterais - O etileno não é diretamente responsável por estimular o desenvolvimento de gemas laterais. D) Retardo na senescência e prolongamento da vida útil das flores - O etileno, na verdade, está associado à senescência, não ao seu retardamento. E) Promoção do alongamento celular no caule - Embora o etileno possa influenciar o crescimento, ele não é especificamente conhecido por promover o alongamento celular no caule de flores. Diante dessa análise, a alternativa mais provável de ser observada com a aplicação de etileno em flores recém-colhidas é: B) Aceleração do amadurecimento e aumento da produção de compostos voláteis.